Brunch

 

As porções e quantidades são calculadas pelo numero de convidados contratados

Salgados

 

  • Empadas

  • Coxinhas

  • Quibes

  • Bolinhas de queijo

  • Esfihas de carne

  • Empadas de palmito

  • Quiches alho poró

  • Croissants presunto e queijo

 

Tortas

 

  •  Torta de frango

  •  Torta de legumes

  •  Cuscuz paulista

 

Pães – 

 

  • Pães doces

  • Pães salgados

  • Pães de milho

  • Pães de leite

  • Pães de queijo

  • Rosca doce

  • Torradas

  • Bolachas água e sal

 

Tábua de frios

 

  • Presunto /Peito de peru /Muçarela /Presunto/ Queijo /Salame

 

Patês

 

  • Ricota

  • Beringela

 

Acompanhamentos

 

  • Requeijão

  • Manteiga

  • Queijo branco

  • Mel

  • Geléia

  • Cereal

  • Carolinas recheadas

  • Mini churros – doce de leite

 

Mesa montada com Réchaud (servidos pelo garçom)

 

  • Salsichas ao molho

  • Panquecas recheadas de carne ao molho

  • Rondeles presunto e queijo ao molho sugo ou molho branco

 

Bolos Caseiros e tortas recheadas

 

  • Cenoura

  • Milho

  • Torta de morango

 

Frutas – opcional (fatiadas ou em saladas de frutas)

 

  • Mamão

  • Melão

  • Uvas

  • Kiwi

  • Bananas

 

Bebidas

 

  • Café / Leite / Chá matte

  • Iogurte

  • Água mineral

 

Sucos natural

  • Laranja

  • Melancia

 

Refrigerantes – servidos pelo garçom no salão

 

  • Coca cola / Coca cola zero

  • Guaraná / Soda / Fanta laranja

 

TODOS OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA O EVENTO

  •  Copos 

  •  Pratos

  •  Xícaras / pires

  •  Louças 

  •  Talheres 

 

EQUIPE DE SERVIÇOS

  • Garçons\Garçonetes 

  • Coordenação

  • Copeira 

  • Recepcionista (contratação a parte) 

 

INCLUSO

  • Toalhas de mesas dos convidados

  • Arranjos de flores naturais

 

Observações: o local deverá disponibilizar mesas para a montagem do Brunch

Acima de 70 convidados necessário contratação à parte de recepcionista

Crianças de 5 a 9 anos pagam 50% - a partir de 10 anos pagamento integral

Duração:  03 horas de festa

Cotação a partir de 30 adultos pagantes

O Nosso Buffet chega ao local do Evento com uma antecedência de 4 a 5 horas antes do horário início.

 

Contratação á parte - verificar valor adicional 

  • Copos tulipas de vidros para chopp e cervejas

  • Copos para Whisk + balde de gelo

  • Taças de vidros para frisantes